Collection: Hottes murales

La largeur idéale dépend de la longueur de votre ligne de cuisson. Nos hottes murales sont disponibles de 1 à 3 mètres, voire sur mesure, pour s’adapter parfaitement à vos besoins. Mesurez votre zone de cuisson et choisissez une hotte légèrement plus large pour optimiser l’extraction des fumées et garantir le respect des normes d’hygiène.

Oui, ces hottes sont conçues pour s’adapter à tous les appareils de cuisson alignés contre le mur : fourneaux, friteuses, grills, planchas, sauteuses, etc. Leur structure en inox robuste et leurs filtres haute performance assurent l’extraction efficace des vapeurs, fumées et graisses quelle que soit l’intensité d’utilisation.

Non, nos hottes murales professionnelles sont pensées pour une installation facile et rapide contre un mur. Nous proposons également des options comme l’assistance à l’installation et la fabrication sur-mesure pour vous faciliter la tâche, même dans des cuisines atypiques ou de dimensions particulières.

Un entretien régulier est la clé ! Les filtres doivent être démontés et lavés chaque semaine. Les bacs à graisse se vident régulièrement, un dégraissage mensuel des conduits est conseillé, et il est recommandé de faire contrôler le moteur une fois par an. Grâce aux filtres démontables et au design pensé pour l’hygiène, ces opérations sont simples et rapides.

Notre collection prévoit plusieurs options pratiques : variateur de vitesse, éclairage LED, apport d’air neuf, système d’auto-nettoyage, trappes de visite pour le contrôle, silencieux, ou encore fabrication entièrement sur-mesure. Cela vous permet d’adapter parfaitement la hotte à vos besoins et à votre environnement de travail.