Vaisselle professionnelle : qualité, design et résistance

La vaisselle est bien plus qu’un simple contenant. Elle valorise vos plats, reflète l’image de votre établissement, et participe à l’expérience client.

Dans la restauration, l’hôtellerie ou les collectivités, il est indispensable de choisir une vaisselle professionnelle adaptée à un usage intensif. Elle doit allier résistance, praticité et esthétique.

Découvrez notre sélection complète de vaisselle pour tous les styles et tous les usages.

Une vaisselle conçue pour les professionnels

La vaisselle professionnelle se distingue de la vaisselle domestique par sa robustesse. Elle est pensée pour un usage répété et un nettoyage en lave-vaisselle professionnel. Elle résiste aux chocs thermiques, mécaniques et aux lavages fréquents.

Ce qui la rend différente :

• Matériaux renforcés (porcelaine vitrifiée, grès, mélamine)

• Résistance à la casse et aux rayures

• Compatibilité lave-vaisselle et micro-ondes

• Normes d’hygiène strictes respectées

• Design sobre ou original, selon les ambiances

Les différents types de vaisselle

Nous proposons une large gamme de vaisselle professionnelle, adaptée à tous les styles de cuisine et de service.

Assiettes professionnelles

• Assiettes plates : pour les plats principaux

• Assiettes creuses : idéales pour les soupes, pâtes ou plats en sauce

• Assiettes à dessert : plus petites, souvent plus travaillées

• Assiettes compartimentées : pour les collectivités

Disponibles en différentes tailles, formes (rondes, carrées, ovales) et coloris.

Bols et ramequins

Indispensables pour les entrées, sauces, desserts ou portions individuelles.

• Bols à soupe

• Bols à riz ou nouilles

• Ramequins pour sauces ou accompagnements

• Coupelles pour tapas ou entrées froides

Plats et saladiers

Pour le service en salle ou à table, les plats permettent une présentation élégante.

• Plats de service ovales ou rectangulaires

• Saladiers en verre, porcelaine ou inox

• Plats creux pour les mets en sauce

• Bacs GN esthétiques pour buffets

Tasses et soucoupes

Indispensables pour le service du café, du thé ou du petit-déjeuner.

• Tasses à expresso

• Tasses à cappuccino

• Tasses à thé

• Mugs

• Soucoupes assorties

Vaisselle buffet et présentation

Pour les hôtels, traiteurs ou restaurateurs avec buffet libre-service :

• Présentoirs en verre ou mélamine

• Mini verrines pour amuse-bouches

• Supports à étages

• Plats à compartiments

Des matériaux adaptés à tous les usages

Chaque matériau a ses avantages. Le choix dépend de votre style de service, du volume d’activité et de votre budget.

Porcelaine professionnelle

• Résistante aux chocs thermiques

• Esthétique et intemporelle

• Idéale pour les restaurants gastronomiques

Grès

• Aspect plus rustique ou artisanal

• Résistant et lourd

• Parfait pour les cuisines traditionnelles ou créatives

Mélamine

• Très légère et incassable

• Non compatible micro-ondes

• Idéale pour les buffets ou services extérieurs

Verre trempé

• Résiste aux chocs thermiques et mécaniques

• Transparent et élégant

• Facile d’entretien

Design et présentation : un critère stratégique

La vaisselle participe à l’image de marque de votre établissement. Le design, la couleur, la texture… tout compte. Une belle assiette met en valeur un plat. Elle suscite l’envie et renforce l’expérience client.

Nous proposons des lignes classiques, modernes, rustiques ou minimalistes. Vous pouvez assortir vos assiettes, tasses, plats et accessoires pour une table harmonieuse.

Entretien et stockage

La vaisselle professionnelle est conçue pour un entretien facile :

• Lavage en machine sans altération

• Séchage rapide

• Résistance à la décoloration

Pensez à vous équiper en chariots de transport, bacs de rangement ou séparateurs pour protéger votre vaisselle pendant le stockage ou les déplacements.

Pour qui est faite cette vaisselle ?

Notre vaisselle s’adresse à tous les professionnels du secteur CHR :

• Restaurants

• Hôtels

• Bars et cafés

• Cantines et collectivités

• Traiteurs

• Restauration rapide

• Organisateurs d’événements

Conclusion

Choisir une vaisselle professionnelle, c’est investir dans la durabilité, l’efficacité et l’image de votre établissement. Nous avons sélectionné pour vous des produits de qualité, pensés pour les exigences du quotidien.

Trouvez l’assortiment parfait qui reflète votre style culinaire et assurez un service irréprochable à chaque client.