UD1-2 GN2/1 Uni-Drawer

Gagnez du temps et optimisez votre organisation grâce au UD1-2 GN2/1 Uni-Drawer, un bloc de tiroirs indépendants offrant une gestion séparée des températures positives et négatives. Conçu pour l'équipement professionnel de la restauration, il allie fiabilité, efficacité et conception en inox pour s’intégrer parfaitement dans vos cuisines.

Caractéristiques clés

• Plages de température indépendantes: chaque tiroir peut être réglé en froid négatif (-21 °C à -18 °C) ou froid positif (+1 °C à +4 °C).
• Configuration et dimensions: disponible en deux largeurs, avec 1 ou 2 tiroirs, idéal pour optimiser l’espace en cuisine professionnelle.
• Compatibilité GN: dimensionné pour les bacs GN jusqu’à 150 mm de haut, facilitant le stockage des denrées et des préparations.
• Matériaux et robustesse: structure en inox (inox) et plateau supérieur conçu pour supporter des appareils lourds comme friteuses et fours.
• Équipements et usage CHR: conçu pour l’environnement restauration et conforme aux exigences CHR, avec surfaces faciles d’entretien.

Avantages pour les professionnels

• Durabilité et fiabilité: construction en inox et plaque supérieure renforcée pour une longévité en cuisine commerciale.
• Hygiène et entretien: surfaces lisses et faciles à nettoyer, réduction des risques de contamination croisée.
• Efficacité opérationnelle: tiroirs indépendants simplifient l’organisation des produits et accélèrent le service.
• Conformité et sécurité: adapté au secteur CHR et compatible avec vos exigences en matière de sécurité et de traçabilité.

Idéal pour les cuisines professionnelles, bars ou snacks.