FIJI 6 - Vitrine ventilée pour glace en bac

Performance et fiabilité au service de vos glaces en bac: FIJI 6 assure une conservation parfaite et un service rapide grâce à son froid ventilé, son éclairage LED et sa mobilité intégrée dans un format compact adapté aux CHR.

Caractéristiques clés

• Profondeur: 630 mm, idéal pour les espaces réduits.
• Capacité: disponible en 4, 6 ou 7 bacs Napoli.
• Matériaux: structure en inox, vitrines et portes en verre, éclairage intérieur à LED.
• Éclairage: LED interne pour une présentation optimale des glaces.
• Mobilité: roulettes pour déplacer facilement l’unité dans la cuisine ou le bar.
• Trappe de service: rabattable pour un accès rapide et hygiénique.
• Température: plage adaptée à la conservation de glace en bac, température contrôlée et stable.
• Froid: système de froid ventilé garantissant qualité et consistance des glaces et gelati.
• Conformité: conçu pour répondre aux normes CHR, hygiène et sécurité.

Avantages pour les professionnels

• Durabilité: construction robuste en inox et composants résistants.
• Hygiène et entretien: surfaces faciles à nettoyer et trappe rabattable simplifiant l’entretien.
• Efficacité: refroidissement ventilé qui maintient la qualité des produits et accélère le service.
• Conformité CHR: respect des exigences d’hygiène et de sécurité propres au secteur restauration.
• Flexibilité: version Napoli adaptée à différents volumes de production et flux clients.

Idéal pour les équipements professionnels CHR, restauration, et pour mettre en valeur vos glaces en bac dans une vitrine réfrigérée de qualité inox, FIJI 6 est aussi une option de congélateur efficace dans les cuisines, bars ou snacks.

Idéal pour les cuisines professionnelles, bars ou snacks. Adoptez FIJI 6 et offrez à vos clients une expérience glace irréprochable, tout en optimisant votre productivité et votre hygiène.